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鮑魚最簡(jiǎn)單怎么做，鮑魚最簡(jiǎn)單怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、配料：鮑魚、大蒜、蒸魚黑豆油、食用油。
2、鮑魚去內(nèi)臟，頭部清洗干凈。用刀切開(kāi)肚子(注意不要切到底)，放在盤子里。
3、鍋內(nèi)熱適量食用油，蒜末翻炒后撈出備用，鍋內(nèi)留少許底油。
4、將漏勺放入蒸鍋內(nèi)加水煮沸，放上鮑魚盤蓋，蒸5分鐘左右取出。
5、把備用的蒜舀在鮑魚上，每只鮑魚上放一勺蒸魚黑豆油，鍋里底油加熱或者舀在鮑魚上。
6、出鍋了。
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