新華網(wǎng)貴陽(yáng)4月30日電(盧志佳)貴州省安順經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)幺鋪鎮(zhèn)李家苑村的一處山谷間,70歲的村民彭大秀正在為金刺梨苗培土。一棵金刺梨苗窩在一個(gè)直徑約半米的坑里,彭大秀身后,是數(shù)千個(gè)類似的土坑,以均勻的間隔趴在這片近百畝的谷地里。
車行在經(jīng)開區(qū)各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道的偏僻山間,從山坡到山腳,一直延伸到路邊,到處可見密密麻麻的金刺梨苗窩。這兩年,經(jīng)開區(qū)把金刺梨作為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施的特色產(chǎn)業(yè)布局,持續(xù)發(fā)動(dòng)群眾參與,主動(dòng)向荒山要地,將一棵棵金刺梨樹苗“鑲嵌”在峰巒疊嶂、生態(tài)秀麗的山間谷地。
正在開花結(jié)果的刺梨。新華網(wǎng)發(fā)(資料圖)
(資料圖片)
向山要地 處處點(diǎn)“金”
金刺梨別名為光枝無子刺梨、無籽刺梨等,其果實(shí)富含多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素。多年來,金刺梨一直是安順獨(dú)具特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。
“我從2012年開始種植金刺梨,種了30畝左右,這幾年都以訂單式的方式把刺梨賣給刺梨加工企業(yè)。”安湖村村民胡德文是該村的金刺梨種植大戶,他算了一筆賬,他家刺梨畝產(chǎn)1500斤左右,平均按4元一斤賣給加工企業(yè),刨去土地租金和人工等主要成本,“30畝金刺梨一年有將近10萬元的利潤(rùn)?!?/p>
而像彭大秀這樣上了年紀(jì),但身體尚可的農(nóng)村閑散勞動(dòng)力,也可以通過在金刺梨基地務(wù)工獲得收入。“種刺梨技術(shù)難度也不大,一學(xué)就會(huì)了,在基地上干一天活就收入80元?!迸泶笮阋郧皫痛髴舴N蔬菜、花卉,現(xiàn)在還能來刺梨基地打工,收入又可以多一點(diǎn)。
4月28日,村民彭大秀正在為金刺梨苗培土。新華網(wǎng) 盧志佳 攝
金刺梨富民,但如何在“八山一水一分田”、石漠化嚴(yán)重的喀斯特地貌區(qū)發(fā)展金刺梨產(chǎn)業(yè)?經(jīng)開區(qū)將目光投向了荒坡、荒地。在經(jīng)開區(qū)的多個(gè)金刺梨種植示范基地,種植戶除了對(duì)荒山坡地以及難以耕種的石漠化地區(qū)進(jìn)行開發(fā)利用,還在道路兩旁面積不大的狹長(zhǎng)地塊見縫插針式地種植金刺梨。
在經(jīng)開區(qū)幺鋪鎮(zhèn)阿歪寨村,山腳下遍布嶙峋的黑色石脊,在石脊間隙之間,每隔兩三米就種有一棵金刺梨樹苗。據(jù)了解,該村規(guī)劃種植4500畝金刺梨,按畝產(chǎn)一千斤、保底收購(gòu)3.5元一斤計(jì)算,產(chǎn)業(yè)成形后將帶來一千五百萬的收入。
4月28日,安順市林科所工程師邵正偉(右)正在查看金刺梨生長(zhǎng)情況。新華網(wǎng) 盧志佳 攝
金刺梨根系發(fā)達(dá)、枝葉繁茂、生長(zhǎng)強(qiáng)旺,在經(jīng)開區(qū)的各個(gè)角落,到處可見野生刺梨蓬生機(jī)勃勃?!跋鄬?duì)于其他經(jīng)濟(jì)果樹,金刺梨相對(duì)更耐旱,無需過多的澆水和施肥,另外在水土保持、涵養(yǎng)水源等方面也具有良好的生態(tài)效益?!卑岔樖辛挚扑こ處熒壅齻フf。
“基本上是能種則種,應(yīng)種盡種?!卑岔樈?jīng)開區(qū)聚福菌公司總經(jīng)理?xiàng)钗目≌f,公司流轉(zhuǎn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村閑置荒地種植金刺梨,目前已連片種植5000畝。
安順經(jīng)開區(qū)一處金刺梨種植園。新華網(wǎng) 盧志佳 攝
荒坡荒地交通閉塞怎么辦?種植企業(yè)投資修建產(chǎn)業(yè)路共計(jì)10余公里;投資回報(bào)周期長(zhǎng)企業(yè)壓力大怎么辦?村集體根據(jù)實(shí)際情況免收若干年流轉(zhuǎn)費(fèi)用為投資企業(yè)減負(fù),部分基地還套種馬鈴薯、“安西白”等作物以短養(yǎng)長(zhǎng)。
翻土開荒,戮力同心。聚福菌公司5000畝,金薔薇公司20000畝,金福寶公司8000畝……通過發(fā)動(dòng)龍頭企業(yè)和種植大戶,經(jīng)開區(qū)“拼”來了金刺梨遍地開花的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
“隨著生活水平的提高,人民對(duì)天然維C的需求量越來越大,要用戰(zhàn)略發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)目光,認(rèn)識(shí)金刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的美好前景,堅(jiān)定信心和決心,走出一條讓小刺梨帶動(dòng)大產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)之路?!卑岔樖腥舜蟪?wù)委員會(huì)副主任、經(jīng)開區(qū)黨工委書記代敏說。
正在發(fā)芽抽枝的金刺梨樹苗。新華網(wǎng) 盧志佳 攝
接二連三 步步生“金”
依托一產(chǎn)、壯大二產(chǎn)、催生三產(chǎn),一二三產(chǎn)融合聯(lián)動(dòng)。為推動(dòng)金刺梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,經(jīng)開區(qū)謀劃了“三步走”的思路。
首先是做大產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。經(jīng)開區(qū)招商引進(jìn)6家民營(yíng)企業(yè)投資4000萬元合股成立特殊項(xiàng)目公司(SPV),撬動(dòng)金融機(jī)構(gòu)融資1.4億元,吸引合作社、種植大戶8戶,帶動(dòng)群眾5萬人次群眾積極參與種植,以市場(chǎng)化方式發(fā)展金刺梨產(chǎn)業(yè)。
“經(jīng)開區(qū)大力發(fā)展金刺梨產(chǎn)業(yè),擴(kuò)大種植面積,對(duì)于我們加工企業(yè)來講是一件好事,使我們?cè)系墓?yīng)和品質(zhì)得到了保障。”貴州天賜貴寶食品有限公司董事長(zhǎng)閆福泉說。
其次是做強(qiáng)加工能力。引導(dǎo)招商引資企業(yè)企業(yè)加快生產(chǎn)廠房、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、檢測(cè)中心建設(shè),建設(shè)金刺梨飲品、休閑食品、日化品生產(chǎn)線。金刺梨汁、金刺梨干、果凍、糕糖等產(chǎn)品陸續(xù)問世。同時(shí)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,積極拓展線上銷售渠道,深耕線下銷售市場(chǎng),多舉措提升金刺梨產(chǎn)品的影響力、競(jìng)爭(zhēng)力和滲透力。
安順經(jīng)開區(qū)一刺梨加工企業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)景。新華網(wǎng)發(fā)(資料圖)
“目前我們培育了天賜貴寶、得寶農(nóng)業(yè)、金薔薇三家規(guī)模以上金刺梨深加工企業(yè),開發(fā)出金刺梨原汁、金刺梨果脯、金刺梨果凍、金刺梨酒等產(chǎn)品,在京津冀、長(zhǎng)三角等市場(chǎng)得到廣泛認(rèn)可,產(chǎn)品供不應(yīng)求。”經(jīng)開區(qū)管委會(huì)副主任謝登峰說。
再就是做深產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)。經(jīng)開區(qū)將搶抓安順打造世界旅游目的地契機(jī),對(duì)轄區(qū)內(nèi)景點(diǎn)進(jìn)行提檔升級(jí),結(jié)合金刺梨元素,開發(fā)集高中端民宿、研學(xué)康養(yǎng)、休閑體驗(yàn)、旅游觀光為一體的生態(tài)旅游精品路線,形成農(nóng)文旅商融合發(fā)展新格局。
安順經(jīng)開區(qū)刺梨加工企業(yè)展示的刺梨精加工產(chǎn)品。新華網(wǎng) 盧志佳 攝
2022年11月,貴州省刺梨產(chǎn)業(yè)研究院授予幺鋪鎮(zhèn)“中國(guó)刺梨小鎮(zhèn)”稱號(hào)。圍繞刺梨小鎮(zhèn),幺鋪鎮(zhèn)計(jì)劃申報(bào)全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村鎮(zhèn),將旅游資源進(jìn)行連片開發(fā),打造生態(tài)旅游度假區(qū)?!敖鸫汤婷磕?、5月開花,有近三個(gè)月的花期,種植成規(guī)模的刺梨花帶會(huì)是很好的賞花旅游項(xiàng)目,現(xiàn)在修建的產(chǎn)業(yè)路也會(huì)變成觀光線路,成為旅游路?!辩垆佹?zhèn)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
與此同時(shí),經(jīng)開區(qū)正以信息服務(wù)為基礎(chǔ),以完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為核心,通過種苗改良、規(guī)范管護(hù)、科研投入、產(chǎn)品溯源等方式,提高金刺梨畝產(chǎn)水平和產(chǎn)出效益。