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世界關(guān)注:咸陽渭城:一碗面 大有乾坤
來源: 2023-04-27 12:13:55


【資料圖】

4月26日,為期9天的第三屆陜西面食大會(huì)暨陜西面食品牌盛典在陜西省咸陽市渭城區(qū)開幕。一碗面,大有乾坤,連帶產(chǎn)業(yè)民生。渭城是中國十大名面咸陽“biangbiang面”的發(fā)源地,“老碗”彰顯著秦人豪氣,“biang”字代表著富足安康。一碗面的背后有著大產(chǎn)業(yè),更是大民生。近年來,渭城區(qū)借力陜西面食大會(huì),制定出臺(tái)了一系列扶持政策,大力弘揚(yáng)發(fā)展面食文化,不斷做精做優(yōu)特色餐飲產(chǎn)業(yè),繁榮夜間經(jīng)濟(jì),打造了以北平街餐飲美食一條街為代表的特色街區(qū),“半城煙火、半城記憶”的“咸陽老街”,成為廣大游客來咸陽旅游必到“打卡地”。(楊喜龍 謝耿華)

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