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青山疊翠，銀杏搖曳。9棵千年銀杏與藺田村精神風貌相映成趣。自己加工的臘肉、幾只土雞、四季種植的蔬菜以及15張床位走俏市場。仁懷市長崗鎮(zhèn)藺田村銀杏山莊一派繁忙，山莊老板舒永剛正在將自己制作的臘肉和香腸打包發(fā)往市里的商超。
舒永剛表示，近年來，在長崗鎮(zhèn)“強組興村”黨員干部的幫助下，依托當?shù)匕l(fā)展鄉(xiāng)村旅游帶來的人流量，他利用自家山莊引流的優(yōu)勢，在山莊里打造了一個不足10平方米的臘肉加工制作室，讓方寸之地展現(xiàn)出大作為。
“這段時間來銀杏景區(qū)游玩的游客特別多，差不多每天要賣好幾塊臘肉呢，50元/斤，價格都比較親民。”舒永剛和愛人一邊收拾院壩一邊說，下午已經(jīng)有5桌客人預訂包房，通常吃完大家都會帶點山莊的土特產(chǎn)離開，這為舒永剛帶來了每天1500至5000元的收入。
對于近50歲的舒永剛來說，山莊的發(fā)展并沒有走網(wǎng)絡營銷的套路，他認為，專業(yè)人干專業(yè)事。在藺田村，山莊遍地都在開花，能夠吸引游客的一定是帶不走的鄉(xiāng)愁。除了自己喂養(yǎng)生豬，他還以高于市場的價格向周邊農(nóng)戶收購，確保臘肉的質(zhì)量。
這為山莊帶來了良好的口碑，不僅解決了周邊6位村民在山莊就近就業(yè)，還帶動了相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。村民發(fā)展生豬的熱情高漲，不僅有了穩(wěn)定豐富的食材供應，市場銷路也進一步打開。（陳穎）
