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絲瓜的吃法和做法大全視頻_絲瓜的吃法_速遞
來源: 2023-05-22 15:26:48


(資料圖)

1、絲瓜刨去表皮,如果絲瓜嫩,下手就輕點,刨去薄薄一層即可。蒜切末或剁蓉,時間充裕就剁碎一點啦;

2、將絲瓜切成均勻的小段,整齊地碼入碗中或盤中,切整齊主要是為了上菜時美觀,您要是趕時間隨便擺擺也行;

3、將絲瓜上籠屜蒸5分鐘;

4、絲瓜蒸好后鍋中放少許油,下蒜茸爆香,再加少許鹽拌勻,澆在絲瓜上即可

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