工人在內(nèi)蒙古陰山優(yōu)麥?zhǔn)称酚邢薰井a(chǎn)品包裝車間工作。記者 劉墨墨 攝
這幾天，陰山優(yōu)麥的產(chǎn)品研發(fā)部門又開始研發(fā)新產(chǎn)品了。
“我們?cè)谖骞入s糧飯的配方設(shè)計(jì)上還要改進(jìn)。另外，要保證能和米飯搭配起來，同煮同出，這樣才能有市場(chǎng)?！?/p>
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在部門會(huì)議上，內(nèi)蒙古陰山優(yōu)麥?zhǔn)称酚邢薰井a(chǎn)品研發(fā)負(fù)責(zé)人李彥斌一邊查看實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，一邊叮囑著大家接下來的工作方向。
李彥斌所帶領(lǐng)的燕麥產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)共有12人，從2019年至今已研發(fā)出5大類70多個(gè)燕麥單品。
這支創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)連續(xù)多年獲得該公司頒發(fā)的“產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)”，從燕麥米到燕麥片，從創(chuàng)新主食類到健康休閑類燕麥產(chǎn)品，都蘊(yùn)含著這支年輕團(tuán)隊(duì)辛勤的汗水。
“做一個(gè)產(chǎn)品就像養(yǎng)育一個(gè)孩子，雖然過程艱難，充滿了挑戰(zhàn)，但是也傾注了大量的感情。”李彥斌談起他們研發(fā)5系列燕麥產(chǎn)品的過程時(shí)感慨地說道。
5系列燕麥產(chǎn)品是陰山優(yōu)麥的王牌產(chǎn)品，全部推出整整用了2年多的時(shí)間。這個(gè)想法是2020年公司董事長盧文兵在外學(xué)習(xí)時(shí)得到的靈感，5種顏色的燕麥產(chǎn)品代表了五谷和中醫(yī)理論中的五行，盧文兵堅(jiān)信根據(jù)“藥食同源”的營養(yǎng)學(xué)原理進(jìn)行配比就一定會(huì)有市場(chǎng)。他回來后馬上召集研發(fā)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)產(chǎn)品。
接到任務(wù)后，李彥斌團(tuán)隊(duì)立刻投入角色，他們決定先從市場(chǎng)比較好接受的黑色谷物開始著手。經(jīng)過對(duì)黑小麥、黑米、黑豆、黑芝麻等配料進(jìn)行科學(xué)配比，以及盲樣評(píng)測(cè)人員的耐心甄別，最終有了5系列第一個(gè)產(chǎn)品——黑燕麥片。
黑燕麥片迎合了市場(chǎng)的養(yǎng)生需求，在經(jīng)過口感調(diào)研和小范圍投放后，收到了良好的反饋，復(fù)購率直線上升。
研發(fā)團(tuán)隊(duì)乘勢(shì)而上，又陸續(xù)研發(fā)出紅、青、白、黃系列燕麥片。
李彥斌說，研發(fā)青這個(gè)系列是最難的，因?yàn)槟芎脱帑溒钆涞那嗌骞葧r(shí)蔬比較少。經(jīng)過大家的數(shù)次調(diào)整，最終確定了用綠豆、桑葉、大麥苗、西藍(lán)花和燕麥進(jìn)行調(diào)配，制作出了青燕麥片，該產(chǎn)品口感清新，定位的目標(biāo)人群就是經(jīng)常加班熬夜、容易上火的年輕群體。
“不創(chuàng)新，無未來，我們始終將創(chuàng)新理念運(yùn)用到新產(chǎn)品的研發(fā)當(dāng)中。滿足市場(chǎng)需求，才能做大做強(qiáng)?！标幧絻?yōu)麥的總公司民豐集團(tuán)副總經(jīng)理盧殿新說。
陰山優(yōu)麥的燕麥產(chǎn)品不僅在線下賣得火，在傳統(tǒng)電商和內(nèi)容電商方面也是遙遙領(lǐng)先，當(dāng)下已是淘寶有機(jī)燕麥銷量的第一名。目前，陰山優(yōu)麥在各大平臺(tái)已經(jīng)開設(shè)了5個(gè)旗艦店，線上銷售風(fēng)生水起，銷售額增長了百分之七百。去年陰山優(yōu)麥的燕麥產(chǎn)品銷售額達(dá)到了2億元，預(yù)計(jì)今年將達(dá)到3.5億元。
“烏蘭察布市是中國燕麥之都，燕麥種植面積150萬畝，裸燕麥產(chǎn)銷量全國第一。我們作為燕麥龍頭企業(yè)，應(yīng)該擔(dān)負(fù)起推廣優(yōu)質(zhì)燕麥的責(zé)任，為內(nèi)蒙古農(nóng)產(chǎn)品擺上世界餐桌作出貢獻(xiàn)?！眱?nèi)蒙古陰山優(yōu)麥?zhǔn)称酚邢薰究偨?jīng)理冀福善信心滿滿地說。
采訪當(dāng)天，一則獎(jiǎng)勵(lì)通報(bào)引起了記者們的注意：由于新包裝車間4號(hào)線皮帶存在設(shè)計(jì)問題，設(shè)備維修團(tuán)隊(duì)對(duì)皮帶進(jìn)行了合理改造，提高了生產(chǎn)效率，根據(jù)《民豐集團(tuán)工作創(chuàng)新及合理化建議制度》，對(duì)主要參與者進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，以鼓勵(lì)員工和團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)新精神……從這則通報(bào)中，我們看到了企業(yè)對(duì)創(chuàng)新的重視和執(zhí)著，也感受到了他們正奮起騰飛的雄心壯志。
在內(nèi)蒙古，像這樣的企業(yè)還有許多。它們努力提高農(nóng)畜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率，延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，將農(nóng)畜產(chǎn)品的品牌打造與品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)放在同等重要的位置，在全力建設(shè)國家重要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地的道路上，讓內(nèi)蒙古的底氣更足、實(shí)力更強(qiáng)、發(fā)展質(zhì)量更高。（記者??紅艷??皇甫美鮮??徐躍?劉墨墨??金泉??張慧玲）
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